Определить натуральность меда дома
Есть множество способов определить натуральность меда как в домашних так и в лабораторных условиях. Конечно, лабораторные исследования наиболее точные и четкие. Предоставив образец лаборатории вы получите точный анализ всех примесей содержащихся в меде и затем решите, употреблять такой мед в пищу или нет.
Как определить поддельный мед
Сегодня случаев подделки меда немного, но все же они есть. Мошенники пытаются обмануть доверчивого покупателя. Который глядя на приятной наружности «пчеловода» готов купить у него все, что угодно, только не настоящий мед. Чтобы подделать настоящий продукт используют крахмальную патоку, сахарин, сахарный сироп.